Die Bevölkerung hat eine lange landwirtschaftliche Tradition und widmet sich schon seit vielen Generationen dem Bananen- und Tomatenanbau. Seit relativ kurzer Zeit wird die Küste Adejes durch touristische Villenkolonien wie Callao Salvaje, San Eugenio und Marazul "verschönt". Außerdem liegt ein Teil von Playa de las Américas noch innerhalb des Gemeindebezirks.
Auf dem Gebiet der Gemeinde liegt die

"Höllenschlucht", der Barranco del Infierno, eine beeindruckende Schlucht mit senkrecht aufragenden Steilwänden, die mit üppiger Vegetation bewachsen sind und die es dem Sonnenlicht kaum erlauben, den Boden der Schlucht zu erreichen. In diesen Wänden hat man viele Grabhöhlen der Guanchen gefunden.
Die Pfarrkirche von Adeje besitzt eine zarte Täfelung im Mudejarstil und verfügt über eine Gobelin-Sammlung.